In Spanien wurden im Altertum neugeborene Kaninchen und deren Föten verzehrt, dies wurde dann von den Römern übernommen. Da neugeborene Kaninchen und Kaninchen Föten als Fastenspeise erlaubt waren wurde dadurch die Kaninchenhaltung in Klöstern intensiviert. Quelle: "Kaninchen würden Wiese kaufen" von Andreas Rühle
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen